kk.png

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Ежегодно по итогам первого сбора образцы нашей продукции поступают в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитаному надзору, в Управление по Ставропольскому краю (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР). Продукция проходит контроль качества на наличие нитратов и пестицидов. Каждый год продукция получает Декларации соответствия (по качеству) и Сертификаты соответствия, которые подтверждают, что наша продукция соответствует стандартам качества ГОСТ. Также наше производство сертифицировано по всем стандартам, которые включают нормативы по питанию, уходу, химической и биологической защите, уходу за растениями.

В работе с торговым сетями, наш РЦ принял за основу спецификации по качеству, которые требуют не только сами торговые сети, но и предприятия общественного питания, где качество при приемке отслеживается в несколько раз строже. При формировании заказа отсеивается любой плод, который имеет какое-либо внешнее повреждение. Ведь наличие малейшего дефекта плода может стать причиной появления гнили на  всей партии непосредственно на полках магазина. Тем самым мы делаем все возможное, чтобы наши потребители сделали выбор в пользу продукции АПХ "Эко-культура".

В ПОЛЬЗУ НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

Несмотря на то, что технологии выращивания одинаковы во всем мире, используются такие же гибриды томатов, огурцов, есть ряд факторов, которые влияют на вкусовые качества и полезные свойства:

  • Большое значение играет то, какой водой поливают овощи. Овощи АПХ «Эко-культура» питаются чистой водой от таяния ледников Приэльбрусья, которая соответствует гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения;

  • Также, несомненно, важно до какой степени зрелости доводят томаты, так как сахара набираются в период созревания продукции. Благодаря короткому логистическому плечу между теплицами и полками магазинов (всего 2-3 дня), мы можем отсрочить сбор урожая, тем самым дать возможность нашим томатам получить больше сахара, полезных веществ и собираем их бурыми, нежели импортную продукцию, которая собирается недозрелой чтобы довезти товар в приличном состоянии. Долгие переезды плохи и для самого томата - свежесть продукции по дороге теряется;

  • При выращивании не используется обработка растений химикатами, а применяется биологическая защита растений от вредителей и болезней;

kon_cach_1.jpg
kon_cach_2.jpg
kon_cach_3.jpg

  • Питание овощей проводится минеральными удобрениями, строго по научно обоснованным рекомендациям по периодам роста и развития растений, не превышая отдельных элементов питания. Контроль уровня питания проводит агрохимическая лаборатория, которая работает по стандартным методикам, определяя азот нитратный, фосфор, калий, кальций, магний в растворах и листовой массе. Кроме того, осуществляется внутренний контроль за уровнем нитратного азота в овощах;

  • В продукции АПХ «Эко-культура» низкое содержанием нитратов, что соответствует ГОСТу Российской Федерации (сертификат соответствия от 04.03.2015 года, ГОСТ Р 55906-2013). Наша продукция отличается высокими вкусовым качествами, а также высоким содержанием сухих веществ, что предопределяет повышенную транспортабельность и лежкость овощей;

  • При производстве продукции используются материалы, соответствующие ГОСТам РФ, подтвержденные сертификатами соответствия;

  • Наша отечественная продукция гораздо полезнее для здоровья резидентов. Уже давно ученые экспериментально доказали удивительный факт – овощи, фрукты, зерно, вся продукция, выращенная в родной для человека климатической зоне, гораздо лучше усваивается организмом, оказывает некое лечебное действие, реже вызывает аллергию. Недаром педиатры всего мира советуют мамам кормить малышей на первых порах жизни только натуральными продуктами отечественного происхождения.

kon_cach_4.jpg