Новости холдинга

Агрохолдинг «ЭКО-культура» получил золотую медаль на выставке Peterfood 2022

На 31-й Международной продовольственной выставке Peterfood, которая прошла в Санкт-Петербурге, томат Делишер из теплиц «ЭКО-культуры» удостоен золотой медали и высших оценок жюри на дегустационном конкурсе «Наша марка». Награда была вручена представителям компании 17 ноября.

Peterfood — крупнейшая выставка продовольствия в РФ, в которой ежегодно участвуют более 250 профильных компаний из нашей страны и из-за рубежа. Предприятия представляют все сектора продовольственного бизнеса — от сельскохозяйственного производства до оборудования для ритейла. Организатор выставки — Российский союз выставок и ярмарок.

Конкурс «Наша марка» проводится в рамках выставки ежегодно. Медали присуждаются высококачественным товарам, соответствующим российским и мировым стандартам. Это закрытый профессиональный дегустационный конкурс, в котором качество и вкус продукции оценивает экспертная комиссия. Значение имеют органолептические качества, упаковка и маркировка продукта. В качестве экспертов выступают ведущие специалисты профильных научных учреждений, представители испытательных лабораторий.

В этом году в категории «Овощи» медали высшей пробы удостоена продукция АПХ «ЭКО-культура» — сливовидный томат Делишер. Это одна из самых популярных позиций в линейке гибридов черри. Небольшие плоды томата весом 10-15 г имеют ярко-красный цвет и сочную мякоть. Благодаря повышенному содержанию натуральных сахаров у этих плодов насыщенный вкус и выразительный аромат. Это идеальный ингредиент для свежих витаминных салатов, вторых и первых блюд. Кроме того, томаты отлично подходят для перекуса или десерта.

По словам Любови Прытковой, директора агрохолдинга по производству, компания проводит масштабные сортоиспытания и анализирует множество параметров продукции, но решающим фактором всегда остается вкус. Гибрид Делишер отлично показал себя в испытательный период, поэтому в 2020 году его начали выращивать в теплицах «ЭКО-культуры» на постоянной основе.

Гибрид Делишер выдержал проверку временем, что подтверждает стабильный потребительский спрос на этот продукт. Сегодня томат выращивается в пяти тепличных комплексах агрохолдинга. Покупатели любят этот продукт за сочетание множества преимуществ — у него плотная и сочная мякоть, отменный вкус, выраженный аромат натурального томата. При этом плоды красиво смотрятся на ветке и долго сохраняют свои свойства.

Любовь Прыткова отметила также, что у плодов высокая транспортабельность, что позволяет доставлять продукцию практически во все регионы нашей страны. Томаты гибрида Делишер поставляются в торговые сети России под торговым названием «Ароматто» из премиальной линейки «Искусство есть».

«Золото» на выставке Peterfood 2022 — не единственная награда этой осени. В сентябре золотые медали конкурса «Продукт года» в рамках выставки WorldFood Moscow получили томаты черри гибридов Свител и Небула, выращивание которых «ЭКО-культура» начала в этом году.