Новости холдинга

Дегустация томатов на площадках «ЭКО-культуры»

На предприятиях «ЭКО-культуры» прошла дегустация томатов, выращенных в рамках сортовых испытаний в тепличных комплексах холдинга. Тестирование новых позиций – регулярная практика для расширения и актуализации ассортимента с учетом конъюнктуры рынка. В продуктовом портфеле – широкий выбор сортов и гибридов, в том числе эксклюзивных, которые в России выращивает только «ЭКО-культура». Это одно из ключевых преимуществ, обеспечивающих лидерские позиции холдинга в отрасли тепличного овощеводства.

Дегустацию в управляющей компании открыл вице-президент «ЭКО-культуры» по производству и развитию Дмитрий Мугер. Он отметил важность мероприятия и рассказал о порядке проведения процедуры оценки представленных на тестирование 90 образцов. Среди них – круглые среднеплодные томаты, биф-томаты, черри, сливовидные, коктейльные сорта во всем многообразии цветов и форм. Кроме того, состоялась дегустация сладких мини-перцев разных цветов, сортоиспытания которых проходят сейчас на одном из тепличных комплексов.

При дегустации был использован экспертный метод оценки представленных образцов. По итогам участники заполнили по каждому из них стандартную дегустационную анкету. В ней они дали общую характеристику вкусовых качеств овощей и отметили нюансы вкуса, органолептические качества, особенности текстуры, дали оценку эстетической привлекательности плодов.

По словам руководителя отдела маркетинга «ЭКО-культуры» Жанны Ерониной, дегустационные мероприятия – часть обширной работы, цель которой – выбрать самые интересные образцы, чтобы расширить продуктовую линейку компании, удивить и порадовать покупателей новыми яркими вкусами.

Высокие качества томатов «ЭКО-культуры» подтверждены международными сертификатами, наградами и премиями, а также стабильным потребительским спросом. Некоторые позиции пользуются особой популярностью у покупателей – среди них, например, гибрид F1 Белидо (поставляется в продажу под торговой маркой «Ред Дизайе») и сорт черри Делишер («Пламини») из линейки Exclusive.

Все овощи холдинга выращены без применения химических стимуляторов плодоношения и средств защиты. Они отличаются отменным вкусом, подходят для здорового питания детей и взрослых.