Снова на Первом канале. Агрохолдинг «ЭКО-культура» в сюжете программы «Доброе утро»

В программе «Доброе утро» на Первом канале вышел сюжет о внедрении технологий бережливого производства в овощеводстве защищенного грунта. На примере тепличного комплекса «Овощи Черноземья» (входит в агрохолдинг «ЭКО-культура») корреспонденты рассказали о реализации национального проекта «Производительность труда». Опыт крупнейшего комбината Липецкой области, площадь которого составляет 86 гектаров, – пожалуй, наиболее показательный в отрасли.

Представители агрохолдинга рассказали о том, как взаимодействовали в рамках национального проекта с экспертами Федерального центра компетенций, как в сотрудничестве с ними проанализировали процессы и внедрили комплекс улучшений. Проведенная работа обеспечила действительно прорывные показатели: производительность линии фасовки выросла вдвое, с 20 до 40 тыс. упаковок томатов в сутки. Важно подчеркнуть, что высокие результаты обеспечены не за счет интенсификации труда, а за счет изменения подходов к рутинным операциям. Лишние звенья были устранены, а существующие процессы после тщательного анализа модернизированы.

Например, на участке фасовки в распределительном центре ТК «Овощи Черноземья» установили трехуровневый конвейер, а рабочее пространство переустроили таким образом, чтобы все этапы производственного процесса происходили в едином периметре. В результате значительно сократилось время на перемещение продукции, скорость операций повысилась. Произошли изменения и в теплицах. Улучшения на участке сбора томатов позволили увеличить производительность труда почти вдвое – со 125 кг до 250 кг в час.

Овощевод Екатерина Васильева и бригадир Людмила Енина непосредственно в ходе рабочего процесса показали, что и как изменилось. О том, как в целом в агрохолдинге строится работа по повышению производительности труда, рассказал в эфире Первого канала вице-президент АПХ «ЭКО-культура» по производству и развитию Дмитрий Мугер.

Сегодня тепличная отрасль входит в число самых передовых в экономике РФ. Тепличные комплексы и распределительные центры работают по самым современным технологиям. Однако в любом процессе всегда есть то, что можно улучшить. И эти улучшения – инструмент, который способствует не только повышению производительности труда, но и непрерывному прогрессу в отрасли.

Сюжет можно посмотреть на сайте Первого канала.