На новых производственных площадках агрохолдинга «ЭКО-культура» стартовал сбор урожая. Речь идет о тепличном комплексе «Подмосковье», второй очереди ТК «Тульский» и третьей очереди ТК «Воронежский». Сотрудники этих предприятий приступили к сбору томатов нового производственного цикла – так называемого зимнего оборота 2022/23 года.

Высокопроизводительные теплицы с централизованным компьютерным управлением построены по передовым технологиям отрасли и оснащены оборудованием нового поколения. Примечательно, что более 80% материалов и комплектующих, задействованных в строительстве – отечественного производства.

На новых площадях тепличных комплексов выращивается круглый красный среднеплодный томат. Это классическая овощная культура, всегда востребованная у потребителей. Красные томаты – незаменимый ингредиент свежих витаминных салатов, вторых и первых блюд. Кроме того, овощ и сам по себе может выступать полезным и полноценным перекусом – он имеет насыщенный вкус, выраженный томатный аромат и сочную, в меру плотную мякоть. Плоды классической круглой формы имеют красивую яркую окраску и весят 140-160 г.

Первые партии среднеплодного томата, выращенные в теплицах Тульской, Воронежской и Московской областей, собраны и отгружены в розничные сети в середине августа. Количество продукции, собранной на новых площадях, постоянно увеличивается и в ближайшее время достигнет запланированных 1 400 тонн в неделю. Овощи нового урожая поступают в федеральные и региональные торговые сети.

По словам Виктора Валиева, директора департамента производственного анализа и развития АПХ «ЭКО-культура», все тепличные комплексы, входящие в агрохолдинг, начнут массовый сбор томатов нового зимнего оборота в конце сентября – начале ноября. Производственная программа 2022/23 включает в себя не только среднеплодные классические томаты, но и различные гибриды круглых, сливовидных, коктейльных томатов, а также черри.